叶子不会开花
夏日甜品——咖啡牛奶布丁
8.0
综合评分
89
人做过这道菜
用料
夏日甜品——咖啡牛奶布丁的做法
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吉利丁粉里放24g冷水，搅拌溶解，放一边备用。
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将牛奶、淡奶油、咖啡、糖放入锅中，搅拌均匀，小火煮至糖溶解就离火。
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稍稍放凉将步骤一的吉利丁溶液加入搅拌溶解。然后将溶液倒入布丁瓶中。
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将布丁瓶放在冰水中加速冷却，然后盖上盖子放入冰箱冷藏。
3小时以后应该就好了～不行就在冷藏会～
小贴士
1.这个配方正好能做3个布丁瓶。
2.我用的速溶咖啡本来就有一定甜度，所以糖少放了点，我觉得还能再少点。
2.我用的速溶咖啡本来就有一定甜度，所以糖少放了点，我觉得还能再少点。
