《向往的生活》炸酱面

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我就给大家送上黄小厨美食菜谱大全
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用料  

和面
面粉 适量
温水 适量
炸酱
猪肉(五花肉) 适量
黄豆酱 适量
黄瓜丝 适量
适量
香料(大料、桂皮、香叶) 适量
干辣椒 2个
适量

《向往的生活》炸酱面的做法  

  1. 步骤一:做面
    在准备好的面团里面加入适量的水,揉成面团。把面团揉成一个大圆饼。

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤1
  2. 均匀打圈让圆圈扩大

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤2
  3. 将面盘成饼的形状放入盆中

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤3
  4. 加少许食用油增加面团韧劲

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤4
  5. 步骤二:炸酱
    将五花肉切成适中大小备用

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤5
  6. 锅中加入油

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤6
  7. 待油加热至七成热

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤7
  8. 加入五花肉

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤8
  9. 倒入香料翻炒

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤9
  10. 加入大量的黄豆酱、水

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤10
  11. 加水

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤11
  12. 大火煮开后改小火慢炖10分左右,这样完美的炸酱就出锅啦!

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤12
  13. 步骤三:煮面
    锅中的水加入细盐烧开

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤13
  14. 将做好的面条捋成细条下锅

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤14
  15. 下面之后注意面条要及时搅拌成型

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤15
  16. 待面条煮熟将面条捞出

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤16
  17. 热腾腾的手工面条
    加上咸味适中的炸酱
    这样的黄小厨炸酱面你流口水了吗?

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2017-06-27 14:26:13
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