鸡胸肉斜片成大片。
放入食品袋,加腌料拌匀,放冰箱冷藏一夜。
不粘锅刷薄油,放入鸡肉片。一面煎至发白,翻面马上盖锅盖,关火,焖熟,这样肉质软嫩!
盛盘备用!这样吃已经非常美味了!
飞饼稍回软,鸡肉放中间,饼边切斜刀。
撒香葱。
饼边条交替盖到鸡肉上,稍用力压紧接口处。表面刷蛋黄液。
烤箱预热200度,十五分钟左右,至酥皮膨胀颜色金黄出炉!
色泽诱人!
满口酥香!
上传你做的飞饼鸡肉派