西葫芦炒火腿肠

7.5 综合评分
161 人做过这道菜

用料  

西葫芦 1个
火腿肠 1根
适量
生抽 适量
生姜 3片

西葫芦炒火腿肠的做法  

  1. 西葫芦洗净,喜欢去皮的也可去。

    西葫芦炒火腿肠的做法 步骤1
  2. 切片,不要太薄。

    西葫芦炒火腿肠的做法 步骤2
  3. 火腿肠,生姜切片。

    西葫芦炒火腿肠的做法 步骤3
  4. 生抽用的淡盐,所以炒的时候盐放少一点。

    西葫芦炒火腿肠的做法 步骤4
  5. 热锅放油,炒香生姜和葱花。

    西葫芦炒火腿肠的做法 步骤5
  6. 放入西葫芦,加少许盐翻炒片刻,加入生抽,继续翻炒均匀后加入火腿肠。

    西葫芦炒火腿肠的做法 步骤6
  7. 翻炒后出锅,不要炒时间长,西葫芦很容易熟。

    西葫芦炒火腿肠的做法 步骤7

小贴士

如果大家也用淡盐酱油,记得盐不要放太多,会咸。

参照这个菜谱,大家做出 167 作品

全部167个作品

 

西葫芦炒火腿肠相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-06-27 15:19:03
8956 收藏


作者睡到自然醒丶的其他菜谱

西葫芦炒火腿肠的答疑

登录查看全部6条答疑