食材简单,如图,口蘑没买到,用的香菇代替
哈哈,能看图的就不废话
不粘锅放少许橄榄油,下洋葱,香菇,平菇炒香,加干酪碎,现磨黑胡椒碎,海盐调味,再加一片芝士片翻炒均匀,最后加生菜,盛起备用
鸡蛋打散加一丢丢盐,不粘锅刷层薄油,小火摊鸡蛋饼,蛋饼厚一点好吃,蛋液快凝固时放入上一步炒好的菜,再煎一下把蛋饼对折 (鸡蛋2个或者3个,主要看锅子的大小哈)
小番茄对半切,加黑椒碎,罗勒叶拌匀,我用的薄荷,装盘啦,融化的芝士和蛋饼香,哇哦,你要不要尝尝?
上传你做的双菇干酪欧姆蛋