全蛋液倒入打蛋盆中,
加入糖粉和盐低速打散,至看不到糖粉颗粒,
倒入融化好的巧克力,
加入牛奶打至融合,
加入融化后的黄油,打至蛋油融合,
过筛加入低粉,
再加入泡打粉,
用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊,装入裱花袋中,挤入模具中,
上下火160℃,中层架烤,30到35分钟即可,拿出待冷后脱模,将奶油打至能裱花,
将蛋糕片成3份,
抹一层奶油撒上奥利奥碎
再重复一层,
最后用樱桃装饰即可。
上传你做的4寸奶油马芬蛋糕