南瓜蒸熟后,去皮打成糊状,与糯米粉一起揉成三光面团,即手光,盆光,面团光
将大面团发成30克一个的小面团
将小面团压扁,包入10克馅料,收口滚圆压膜印花
然后垫在油纸上,大火蒸15分钟即可
再来一个未入锅开蒸的图,建议油纸上扫点油,我没扫油,所以蒸好后有点粘纸
我这个是花生,瓜仁,白糖,糯米粉拌成的馅
蒸好好出锅晾凉即可开吃
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