番茄意大利面

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意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。👋👋👋
我本身很喜欢吃意大利面🍝。作为懒人新厨的我,🤗对简单容易上手又好吃的菜总是很热衷!💗
而且番茄美颜又好吃哦🍅,所以今天就做了番茄意大利面🍽️

用料  

意大利面 半径2厘米
西红柿 1个
洋葱 半个
青椒 一个
番茄酱 适量
适量
适量

番茄意大利面的做法  

  1. 水烧开,放盐。烧开后把意大利面旋转散开放进去。包装上说煮7分钟,但是我煮的是12分钟,🕒中间的硬芯没有就可以捞出来沥干水。(我没有放油,因为宿舍没有橄榄油)🙈但是发现后期煮也没多大关系。有条件的话当然放是最好🍃

    番茄意大利面的做法 步骤1
  2. 洋葱切条备用(碗里的是半个洋葱的分量)

    番茄意大利面的做法 步骤2
  3. 青椒切条备用

    番茄意大利面的做法 步骤3
  4. 西红柿在底部划十字架,然后把他放进正在开水煮意大利面的锅里,3分钟左右捞出来就轻易去皮(这是西红柿去皮的小技巧🤗)

    番茄意大利面的做法 步骤4
  5. 把去好皮的西红柿切成块状

    番茄意大利面的做法 步骤5
  6. 第一步:锅烧热,放油进去。(可以放多点油,洋葱吸油)
    第二步:先放洋葱下去炒,两三分钟炒香后放青椒下去。

    番茄意大利面的做法 步骤6
  7. 青椒炒得差不多放番茄沙司(用的是亨氏番茄沙司),翻炒几下放适量盐和糖调味,加一小勺水烧开(目的是使汁更多更粘稠)之后可以将煮好的意大利面放进去搅拌

    番茄意大利面的做法 步骤7
  8. 搅拌过后颜色鲜艳,色香味俱全关火上菜
    大功告成👏

    番茄意大利面的做法 步骤8

小贴士

①以上的材料都是一人份的,大家煮的时候注意比例🎈
②意大利面煮出来蛮多,还有配料,所以一包500克的包装我放1/5左右进去,还是略微有点多✨
③我喜欢汁多,所以会放点水下去,这样意大利面吃起来就不会干。
④番茄沙司放多点,不能小气哦🍝
⑤整个做菜过程不超过半小时,所以真的是懒人必备菜谱。好吃又方便🎐🎐🎐

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-28 15:19:19
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番茄意大利面的答疑

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