1.黄油加白糖.用搅拌机打至发白,然后分次加入鸡蛋拌均。
2.将搅拌的黄油蛋糊里加入液态酥油,搅拌均匀!
3.将低筋面粉过滤,加入到面糊里,加入泡打粉,一直搅拌到无颗粒,成为面糊!
4.将以准备好的玫瑰酱与核桃颗粒加进面糊里,搅拌均匀
5.准备一烤盘,刷上油,铺上烘焙纸,然后倒入蛋糕糊,抹平,放入预热好的烤箱,上下火160度,烤制表皮成黄色即可,取出放凉。
6.白巧克力切小块,放入淡奶油,微波炉进行加温,加温后搅拌至巧克力融化,待巧克力液融化至三四十度时,倒在冷确的蛋糕上,待其凝固时取出蛋糕切块,装饰一下即可!
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