胡萝卜、土豆去皮切丁，香菇、肉切片，大米淘好泡着……
放一点油，土豆、胡萝卜下锅翻炒至略微变色，我放了一点点盐
加香菇、肉继续翻炒，再加泡好的生米，搅拌一下，加比平时煮饭少一点点的水（说是温水比较好，我用的温水）
大火煮开后，关小火慢慢煮～
差不多煮干就可以关火用余温焖了……好像只花了不到10分钟……
煮好了上桌吃饭～
上传你做的『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭
彭丶小虾
