黄桃罐头
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人做过这道菜
lolo丽塔
一箱的黄桃
吃的慢了就会变软
想着慢慢吃
所以做了黄桃罐头
封存这一美味
吃的慢了就会变软
想着慢慢吃
所以做了黄桃罐头
封存这一美味
用料
黄桃罐头的做法
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挑选生一点偏硬的黄桃，去皮
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将去皮后的黄桃切块，大小依自己喜好来定，我是一个黄桃切了八瓣
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取一个大碗，将切块后的黄桃洗净放入大碗内，倒入适量的凉白开和老冰糖（有的童鞋只放黄桃和冰糖，我觉得太甜了，喜欢喝糖水的一定要倒入适量的凉白开）
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锅内放入适量凉水，将大碗放入锅内，待水烧开后中小火炖15-20分钟（根据你黄桃的数量来定，差不多了可以尝一下，觉得还太硬可以再煮一下，但千万别煮烂了，要有点脆脆的才好吃）
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煮黄桃的时候可以将密封罐清洗消毒下
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煮好后取出大碗放凉，放凉后将黄桃和糖水倒入密封罐内
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倒扣排气，这样密封性比较好
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冰箱冷藏一夜会更好吃哦
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成品图
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成品图
小贴士
PS：
1⃣️冰糖敲碎会比较好煮，容易化开
2⃣️糖是一定要放的，起到防腐作用
3⃣️自制的糖水不像外面卖的那样粘粘的，会比较清爽
1⃣️冰糖敲碎会比较好煮，容易化开
2⃣️糖是一定要放的，起到防腐作用
3⃣️自制的糖水不像外面卖的那样粘粘的，会比较清爽
