姜片、葱、蒜头、油放入主锅,3分钟/Varoma/速度小勺爆香;
放入切成小块的鸡,3分钟/Varoma/反转速度小勺拌炒;
放入调味料:生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖和水,20分钟/Varoma/反转小勺;
香菇少量、青椒一个切大块,4分钟/Varoma/反转小勺; (家里没香菇、青椒,就放了蘑菇也一样)
满屋飘香的“黄闷鸡”做好了…
配上一碗米饭,味道好极了👏
上传你做的黄焖鸡