菲菜猪血

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去尘,好吃

用料  

猪血
菲菜

菲菜猪血的做法  

  1. 煮开一锅水,把切好的猪血烫一下,再用凉水冲洗

  2. 重新起油锅,放姜片,辣椒末炒香后加一点水,放盐,煮开后倒入猪血煮1分钟

  3. 把韭菜段倒入,盖上盖子
    加入胡椒粉,酱油,米酒,一点白糖,然后勾个薄芡,倒入翻炒1分钟,等韭菜熟透后再加点油,起锅

小贴士

一定要放胡椒
 
该菜谱发布于 2017-06-29 17:47:44
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