干贝灼秋葵

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用料  

秋葵
生抽
干贝
红辣椒 1只
3瓣

干贝灼秋葵的做法  

  1. 水烧开加入秋葵、油、盐灼两到三分钟

  2. 将秋葵捞出摆盘

  3. 制作干贝汁:
    将干贝泡发捏碎,热锅放油、蒜蓉、辣椒炒香后加入干贝(连带泡发的汁)、生抽,加盖煮几分钟后均匀浇上秋葵。

小贴士

干贝汁不要加盐

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该菜谱发布于 2017-06-29 21:08:31
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干贝灼秋葵的答疑

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