黑椒牛肉批萨平底锅版

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许多人不想买烤箱,所以将这个几年之前做过的经验方子分享给大家。
不喜欢牛肉的朋友可以将牛肉或菜改成水果或其他喜欢的口味,即兴发挥,开心就好╮(╯▽╰)╭
早上做的这个,时间太紧,没有做卷边芝士,而且外观不雅,但味道真心不错哦,朋友们做时可以自行调整哦。

用料  

大喜大牌黑椒酱,芝士碎,批萨酱,批萨草,青豆,蘑菇,玉米粒,元葱,胡萝卜,牛肉,在市场买的烙饼的面。

黑椒牛肉批萨平底锅版的做法  

  1. 大喜大牌黑椒酱,芝士碎,批萨酱,批萨草,青豆,蘑菇,玉米粒,元葱,胡萝卜,牛肉,在市场买的烙饼的面。

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤1

  2. 首先, 把牛肉切成丁,用黑椒酱、料酒腌好备用,或按喜欢的口味腌好。(如果是鸡肉用奥尔良调料畏好)。
    其次,再 炒批萨上面的菜:大勺放油,先放牛肉丁、元葱、胡萝卜,再依次放磨菇、青豆、玉米粒,都炒熟后放大喜大黑椒酱,o了,出锅备用。

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤2

  3. 平底锅里将面按压成饼型,用小火煎好一面后翻过来,备用,提示先别再煎另一面。

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤3
  4. 详见步骤9

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤4
  5. 详见步骤9

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤5
  6. 详见步骤9

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤6
  7. 详见步骤9

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤7
  8. 详见步骤9

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤8
  9. 在熟的这面面饼上刷一层批萨酱,放一层芝士碎,再放炒好的肉、菜,铺好后再撒上批萨草,再放一层芝士碎,现在,可以用小火煎了,饼底部略黄的时候,沿煎锅边倒入一点儿水,水一定要少,盖锅盖,看芝士全部融化后,饼熟后拿出来,开吃\(^o^)/

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤9
  10. 开吃Y(^_^)Y

    黑椒牛肉批萨平底锅版的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2017-06-30 07:23:48
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