劣狐狐烘焙
芒果千层 遮丑版
0
人做过这道菜
用的法贝克16cm的小锅，只要一半的量就好了 ，配方是八寸的量
用料
芒果千层 遮丑版的做法
-
细砂糖 30g 奶粉30g 鸡蛋4个
-
芝焙班戟预拌粉150g
-
加入150g预拌粉
-
加入30g奶粉
-
加入30g细砂糖
-
加入4颗全蛋
-
加入330g凉水
-
搅拌均匀
-
过滤面糊
-
入冰箱冷藏静置半小时
-
单面煎至冒泡
-
芒果切片
-
倒入300克淡奶油（六寸的量）
-
加入30g细砂糖
-
加入少许香草精
-
低速打发淡奶油
-
注意！这里的顺序是底、奶油、水果……不可以每一层都放水果，会铺不平
-
贴上手指饼干遮丑O(∩_∩)O~
小贴士
不可以每一层都放水果，会铺不平
