吃货娘娘琴琴
香菇笋干肉酱（琴姐）
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人做过这道菜
夏天到了胃口不开？没关系，推荐一款朋友圈卖的特别好的酱酱，不论吃饭，吃面，吃馒头…………都是特别棒的，不知不觉两碗饭下肚了☺☺
用料
香菇笋干肉酱（琴姐）的做法
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笋干泡涨切丁
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干香菇泡发切丁
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锅里放菜油稍微多点
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下肉丁，切稍微大些，一会过油了会缩小！也可以肉末，不过我还是喜欢切丁，因为有大口吃肉的赶脚😁😁
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肉丁小火炸会，炸掉水份，肉丁明显缩小喽
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放香菇丁
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放笋干丁
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稍微炒会会
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这个酱比较香
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酱舀入锅里
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放韩式辣酱，韩式辣酱有甜味所以省去了放糖的步骤，也很香，最重要的是颜色特别好看😄想做韩式辣酱参考👉👉👉https://www.xiachufang.com/recipe/102301928/
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小红椒，喜辣的可以放点，随便
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拌匀，小火熬会，把水份熬干，可以放久一些，但要注意不要熬糊了，要不停的搅拌哦
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水份熬没了，油都出来啦，这个时候撒芝麻，关火
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待冷却了装瓶，冷藏保存
