蓝莓馅饼是一种美味的甜点,还可以用不同的水果馅料和这种超级健康外壳。这种健康的甜点是无麸质,无糖。
又是周末了,我们怎么又是一周了?感觉好像好快。又走完半年了,是否意味着又要过新年了。
真正对抗疲乏无趣的时候,我觉得烘烤浆果会很有甜蜜感。蓝莓、覆盆子和草莓。草莓季的时候做这个也不错。肯定会很快就消失在我的嘴里,今天我们把重点放在蓝莓上!
我一直对馅饼很矛盾,喜欢但又担忧那层外壳,有点疯疯癫癫的,普通的蓝莓在搭配合适的口味时会变得非常突出,烘烤至多汁并在一个超级片状的外壳中爆裂。这是一点点烘烤的魔力,它甚至不太硬。没有恼人的卷曲的壳或确保一切看起来完美的,甚至像一个烧饼一样的质朴。所以当你推出外壳的时候,你肯定是在瞄准一个圆圈,但是如果它最终变成了椭圆形,没有人会批评你。这饼可以自由发挥,甚至在一个椭圆形或凸凹不平的或不管它是什么。
另一个值得庆幸的是,这个馅饼壳很无麸质和无颗粒、用杏仁粉和木薯粉为面粉的选择。他们创造出一种轻型的坚果状外壳,我用橄榄油,当然也可以用黄油,椰子油。
这个蓝莓饼是一种美味的甜点,更容易做出比馅饼,用相同的水果馅料和超级片状壳。
最后可以在甜点上加一小勺
冰淇淋或搅打奶油,或加些希腊酸奶。