丝袜奶茶

0 人做过这道菜

用料  

红茶 10克
牛奶 2小盒
开水 少许
白砂糖 少许

丝袜奶茶的做法  

  1. 准备好红茶、牛奶备用

    丝袜奶茶的做法 步骤1
  2. 白砂糖放入不锈钢锅,开最小的火熬制。糖的多少根据个人喜好调节

    丝袜奶茶的做法 步骤2
  3. 熬成这个颜色就加少许水。为什么要先熬糖,一是取其色,二是取其香。千万注意不要熬糊了,万一熬糊了就果断倒掉重新来吧

    丝袜奶茶的做法 步骤3
  4. 加水后的样子

    丝袜奶茶的做法 步骤4
  5. 接着把准备好的红茶倒入锅中,稍煮片刻

    丝袜奶茶的做法 步骤5
  6. 我用的全脂牛奶

    丝袜奶茶的做法 步骤6
  7. 再倒入牛奶,继续小火煮

    丝袜奶茶的做法 步骤7
  8. 烧开后再稍稍煮片刻即可关火

    丝袜奶茶的做法 步骤8
  9. 用过滤筛过滤掉红茶,香浓的奶茶就可以喝了。如果喜欢冻奶茶就凉了后放冰箱冷藏。
    为什么叫丝袜奶茶呢,在过滤这个环节,奶茶店用的是像丝袜一样的布袋,用久了就颜色和形状都像咱们的丝袜,故而得名。你也可以试试^_^

    丝袜奶茶的做法 步骤9
  10. 我是冷藏后配早餐喝滴

    丝袜奶茶的做法 步骤10

小贴士

牛奶、糖千万不要煮糊了,会影响口感和味道
 
该菜谱发布于 2017-07-01 08:15:08
22 收藏


丝袜奶茶的答疑

关于丝袜奶茶的做法还有疑问? 登录提一个问题