1,咸蛋黄取出蛋黄,蛋白分开并碾碎。洋葱切丝。青菜洗净,切段,沸水入锅,焯水,取出放冷水拔一下。
2,沸水下面,煮2分钟,捞出沥干。
3,锅内放橄榄油,油微热放洋葱翻炒至断生,放咸蛋黄小火翻炒,放咸蛋白继续翻炒,放XO酱翻炒。开大火放彩椒青菜快速翻炒,放虾子面,快速翻炒几下。
咸香浓郁的XO酱咸蛋黄时蔬炒面完成。
上传你做的XO酱咸蛋黄时蔬炒面