准备食材。另小锅一个,空碗一个。
吉利丁片凉水泡软待用。
将牛奶、杏仁露、糖倒入锅中,小火加热直到糖化关火。无需煮沸,温热时放入“步骤2”泡好的吉利丁片搅拌。
直至全部溶化后倒入空碗,冷却后放进冰箱冷藏室,凝固后即可食用。(大约冷藏了4小时)
根据自己口味调味。(可加蜂蜜,桂花,山楂糕碎等,这一部自由发挥啦🙈)
上传你做的杏仁豆腐(杏仁露版)