霞浦冰糕(瘦肉糕)甜品,超简单

3 人做过这道菜
夏季冰凉的瘦肉糕很受霞浦人喜爱,虽然里面没有瘦肉,因为这名字是由方言翻译过来的

用料  

地瓜粉:水=1:6
薄荷冰 两个指甲盖长度
适量

霞浦冰糕(瘦肉糕)甜品,超简单的做法  

  1. 地瓜粉和水一比六混合并加入适量糖,薄荷冰(药店或网上均有售卖)搅拌

  2. 开中火,将上面混合物直接倒入锅中,用锅铲不断搅拌,不断搅拌,不断。。直到呈现半透明糊状,并开始冒气泡,然后就可以出锅了

    霞浦冰糕(瘦肉糕)甜品,超简单的做法 步骤2
  3. 最后在上头撒些果仁碎(建议葡萄干,红枣,核桃碎),放凉后放入冰箱,夏季清凉甜品就好啦

    霞浦冰糕(瘦肉糕)甜品,超简单的做法 步骤3

小贴士

在锅里搅的时候要有耐心不断搅,其实也就几分钟很快就会出现糊状,祝你们成功哦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-01 17:18:59
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