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红烧小黄鱼

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Cy麻麻的厨房  Cy麻麻

用料  

小黄鱼 4条
姜 2片
大葱 半根
蒜 2瓣
糖 一小勺
老抽 一点点
生抽 1勺
料酒 1勺
醋 1小勺

红烧小黄鱼的做法  

  1. 小黄鱼去内脏，洗净用厨房纸擦干

  2. 锅内倒油，油热下小黄鱼煎至两面金黄

  3. 放入蒜，生姜，大葱

  4. 然后到一勺酒，一勺生抽，一小勺醋，一小勺糖，一小勺老抽，再放入开水没过鱼身

  5. 大火烧开，小火慢炖，根据自己的口味加适量的盐，当锅里的水还剩一半的时候转大火收汁！

    红烧小黄鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-07-01 20:16:36
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