蓝莓酱酱

1 人做过这道菜
一岁的宝宝突然疯狂爱吃蓝莓 一周后又突然不爱吃了 只能把剩下的熬成酱

用料  

蓝莓 500克
柠檬汁 半个柠檬的量
白糖 150克

蓝莓酱酱的做法  

  1. 蓝莓加白糖拌匀 入冰箱冷藏两个小时(把大约1/3蓝莓抓烂 哈哈 不用打泥 简单粗暴的捏爆)

  2. 入锅前挤进去半个柠檬的汁

  3. 大火烧开转中火 咕嘟咕嘟 熬成大酱的状态 浓浓的

    蓝莓酱酱的做法 步骤3
  4. 果酱瓶煮沸消毒。果酱趁热装瓶,拧紧盖子,倒置,至凉

    蓝莓酱酱的做法 步骤4

小贴士

拌自制的酸奶和原味冰淇淋 不能更好吃了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-01 21:31:49
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蓝莓酱酱的答疑

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