绿豆粉粿
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人做过这道菜
咖斐斐
小时候很喜欢吃，可是总是很贵，而且也不是处处可以买到，今天自己准备做，发现简单又便宜，也比较干净！分享给大家。
用料
| 绿豆淀粉 | 100克 |
| 水1 | 200克 |
| 水2 | 1000克 |
| 白糖 | 230克 |
绿豆粉粿的做法
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准备好材料，将绿豆淀粉，白糖，水1倒在一起搅拌均匀
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搅拌的同时可以把水2烧开
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然后把搅拌均匀的绿豆糖水倒进去，小火慢慢烧开，同时搅拌均匀呈透明状就可以关火了。
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出锅倒入合适的模具或者碗，待凉，放进冰箱冷藏即可。
小贴士
50克的淀粉相对应要放500克的水，115克的白糖，大家按照这个比例就可以了。我不喜欢太甜，所以糖相对应有减少。
和煮开的水一起搅拌差不多就是搅拌到没有多余的水就可以了。不然会粘锅底。
和煮开的水一起搅拌差不多就是搅拌到没有多余的水就可以了。不然会粘锅底。
