美善品版~~~花生酱

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幼滑的花生味中略带淡淡的芝麻香(也可放橄榄油)
最主要是纯天然。
厚薄自我可调节,无需如外卖的厚厚的,需稀必须添加水来调配。

用料  

花生 600克
冰糖粉 5克
1克
食用油 10克

美善品版~~~花生酱的做法  

  1. 预热烤箱时直接放入,180℃,15分钟,量我可加时,略焦,更香

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤1
  2. 略准,入锅,脱皮,时间50秒,反转3

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤2
  3. 脱皮完成

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤3
  4. 倒出,过筛后的花生

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤4
  5. 600克花生入主锅

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤5
  6. 花生入主锅,3秒,速度6,打碎

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤6
  7. 加油,盐,冰糖粉,需要厚点油略少点

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤7
  8. 3分钟,Varoma,速度1,炒香

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤8
  9. 1分钟,速度10,研磨

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤9
  10. 把主锅锅周边的颗粒状用刮刀刮下,1分钟,速度10,继续研磨,需要颗粒状的,可减少时间

    如果需要更细腻,可分次打磨三次,各一分钟

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤10
  11. 出锅

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤11
  12. 装瓶

    美善品版~~~花生酱的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2017-07-02 14:37:19
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