登录   注册
  1. 首页
  2. 糖醋
  3. 糖醋排骨

糖醋排骨

0 人做过这道菜
收藏
糖果果-yoyo的厨房  糖果果-yoyo
有个爱吃糖醋排骨的女儿！

用料  

排骨 500克
醋 2勺
冰糖 100克
白芝麻 少许
姜 3-4片
料酒 半纸杯
酱油 生抽2小勺
盐 5克

糖醋排骨的做法  

  1. 精排剁小洗净

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 锅热后小火熬冰糖，用高压锅

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 熬制琥珀色

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 倒入排骨搅拌，放姜片，生抽，酷，料酒，盐搅拌均匀，一斤以上排骨不用另外加水，如少于一斤，水淹过排骨

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 后盖上高压锅盖，大火至上气后小火4-5分钟，关火。将高压锅放置一边，待冒气完后在大火收汁，

  6. 汁收至亮色，粘排骨上，再加一勺醋，起锅后撒小许白芝麻。

    糖醋排骨的做法 步骤6

  7. 起锅成形！完全真图，无PS。

    糖醋排骨的做法 步骤7

上传你做的糖醋排骨

 

糖醋排骨相关分类

糖醋 高压锅 糖醋排骨 糖醋排骨懒人 无锡糖醋排骨 东北糖醋排骨 仿真糖醋排骨
随便看看
该菜谱发布于 2017-07-02 18:54:04
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


糖醋排骨的答疑

关于糖醋排骨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负