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芝心玉子烧/芝士烘蛋

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粥粉米面的厨房  粥粉米面

用料  

鸡蛋 2只
芝士片 1-2片
白砂糖 适量
牛奶 适量
黄油 一小块

芝心玉子烧/芝士烘蛋的做法  

  1. 材料准备好

    芝心玉子烧/芝士烘蛋的做法 步骤1

  2. 芝士隔水或者微波炉融化，根据个人口味加入牛奶白砂糖搅匀，稍微凉一点磕两个鸡蛋进去

    芝心玉子烧/芝士烘蛋的做法 步骤2

  3. 平底锅加热，小火放一小块黄油

    芝心玉子烧/芝士烘蛋的做法 步骤3

  4. 把鸡蛋液倒进去，可以像玉子烧那样卷起来。也可以稍稍成型后关火，盖上盖子用余温把鸡蛋烘熟。
    我没操作好，卷残了😂
    但是味道是好吃的

    芝心玉子烧/芝士烘蛋的做法 步骤4

小贴士

加入牛奶和白糖以后，芝士会凝固，没有关系，就是因为有颗粒的芝士，卷起来才会流心。第一步也可以省略，直接摊完鸡蛋把芝士撕碎了撒上面。

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芝心玉子烧/芝士烘蛋相关分类

早餐 下午茶 微波炉
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该菜谱发布于 2017-07-02 19:00:54
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