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醋泡新鲜大蒜
醋泡新鲜大蒜
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虫儿飞_hs
好吃保健又治鼻炎。
用料
食用香醋
500克
新鲜大蒜一斤
醋泡新鲜大蒜的做法
每年4-5月份正是新鲜大蒜上市季节,购买1-2斤,水泡更容易剥皮,将剥好的大蒜洗净沥干放入玻璃瓶内,加入香醋盖上,等待50天食用。
小贴士
食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁,可解热散寒、预防感冒,有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,每晚看电视时用鼻子闻之,半月后效果明显。
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该菜谱发布于 2017-07-02 19:33:19
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醋泡新鲜大蒜的答疑
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