自制辣椒酱(小美)

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火辣七月,自制一份独特的辣味

用料  

辣椒 200g
100g
一勺
大蒜 一大个
少许
白酒 适量
生抽 适量
一根

自制辣椒酱(小美)的做法  



  1. 辣椒倒入主锅 10秒/5速度,打碎倒出

    大蒜、葱、姜倒入主锅 5秒/5速度,打碎

    倒入100g油,3分钟/120度/反转小勺爆香

    倒入辣椒碎,3分钟/varoma/反转1速度

    加入生抽、盐、白酒,1分钟/varoma/反转1速度

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该菜谱发布于 2017-07-02 20:12:11
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