排骨焖饭

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女儿喜欢吃米饭~~每天都吃也不烦

用料  

肋排 300克
大米 4杯
胡萝卜 适量
适量
适量
老抽 适量
生抽 适量
土豆 适量
豆角 适量
适量

排骨焖饭的做法  

  1. 肋排放入凉水中加热,去血水去腥,盛出放入冷水中冲洗干净

    排骨焖饭的做法 步骤1
  2. 冲洗干净的排骨,用生抽,料酒,盐,姜丝,葱腌制一下,半个小时左右

    排骨焖饭的做法 步骤2
  3. 准备葱姜蒜,我喜欢吃蒜,多放了些

    排骨焖饭的做法 步骤3
  4. 这次配菜是芸豆和土豆

    排骨焖饭的做法 步骤4
  5. 排骨煎至两遍金黄,加葱姜蒜炒出香味后,加入配菜,翻炒一下,加适量水,加老抽,生抽,盐,调味,根据个人口味调整,要比平时炒菜咸一些

    排骨焖饭的做法 步骤5
  6. 倒入淘好的大米中,我用的电压力锅,选择营养饭程序,加压50,开始~~~

    排骨焖饭的做法 步骤6
  7. 香喷喷的排骨米饭好啦~~有饭又有菜,菜菜随便加,棒棒哒!

    排骨焖饭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-07-02 22:26:24
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排骨焖饭的答疑

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