牛油果去皮,切厚片
不沾锅里融化黄油,把牛油果片放下去小火慢煎(我油放多了,你们少放点),时不时翻面,直到牛油果变绵软(可以咬一口或者是筷子插进去感觉像插熟了的土豆)
捞起来控油放凉,就可以根据自己的喜好吃啦。蘸酱油,拌白糖,沙拉,拌饭都可以。额,奶昔、冰淇淋这类的是不行了……
我一部分沾酱油吃了,一部分捣碎拌了白糖
上传你做的生牛油果