秘制酱油炒面

8.4 综合评分
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天热不想下厨,超爱这碗秘制酱油炒面,满满儿时老爸的味道~

即便是一个人也要好好做饭&次饭~

用料  

秘制酱油炒面的做法  

  1. 秘制酱油:锅里倒入少许油,加入三颗八角煸香

    秘制酱油炒面的做法 步骤1
  2. 在热锅热油中直接烹酱油

    秘制酱油炒面的做法 步骤2
  3. 加入香菜,洋葱,小葱煸炒,加入料酒,白糖,鸡精

    秘制酱油炒面的做法 步骤3
  4. 通过小火煸炒的方式炒好后,把菜里面的汁水沥出来备用

    秘制酱油炒面的做法 步骤4
  5. 锅里加水,水开后把面团煮熟

    秘制酱油炒面的做法 步骤5
  6. 煮熟捞出后,不要过凉水,把面放点橄榄油拌匀凉凉

    秘制酱油炒面的做法 步骤6
  7. 锅里放油,放入切好的胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝煸香

    秘制酱油炒面的做法 步骤7
  8. 下入面条

    秘制酱油炒面的做法 步骤8
  9. 顺着锅边第一次烹入秘制酱油,翻拌均匀

    秘制酱油炒面的做法 步骤9
  10. 顺着锅边第二次烹入秘制酱油,继续翻拌均匀

    秘制酱油炒面的做法 步骤10
  11. 顺着锅边第三次烹入秘制酱油,翻炒面条,让每根面条上都裹匀鲜香诱人的秘制酱油,ok即可完美出锅

    秘制酱油炒面的做法 步骤11
  12. 是不是诱惑到你了😋

    秘制酱油炒面的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2017-07-03 16:49:43
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