🐔清洗干净后加入盐、姜丝和料酒腌制，香菇泡发，芹菜切段，沙姜、蒜瓣剁碎。
冷锅下油，加入沙姜末、蒜蓉，慢火炒香后加入🐔翻炒
继续炒鸡，炒到半熟后加入酱油、蚝油和料酒继续翻炒！因为已经放过盐来腌制，所以不必再放盐啦！
加入芹菜、香菇慢火焖煮片刻即可装盘啦
上传你做的沙姜炒鸡
sanjna_珊
