材料很简单,新鲜荔枝,白酒,装荔枝酒的罐子白酒是潮汕乡下自酿的白酒,罐子我用的是180ml的,荔枝是糯米糍
先将罐子洗干净后用开水烫消毒,如果有条件的把罐子放进消毒碗柜消毒就更好了
开水消毒完后弄干水,做酒的时候要用无水无油的干净罐子
把荔枝剥皮去核,因为罐子比较小,我会把荔枝肉切小块,为了不让荔枝汁流失和放在空气中太久,可以先将酒倒一半进罐子里再把剥好的荔枝扔进去
最后再把酒倒满盖上盖子就可以了~刚做好的荔枝酒会友荔枝的清新味道,放越久酒味会越浓,这个不怕放的
上传你做的温情荔枝酒