1、自制糯米甜醪糟(这步省略),过滤米酒汁,备用。2、干玫瑰花分成4等份,取10克浸泡在少量米酒汁中,5分钟后,过滤干玫瑰花,备用(分4次浸泡过滤)。3、开水消毒玻璃密封罐,捆干水分,依次放入玫瑰干花、白糖、甜米酒汁,最后在瓶口垫一层保鲜膜,再拧紧瓶盖,放冰箱冷藏。
冷藏25天后,颜色变红,过滤玫瑰花,留汁。饮用时,可兑水喝,也可直接喝。
上传你做的玫瑰米酒