头天晚上先把鸡腿剁了煮汤,加点葱姜料酒生抽啥的。凉了扔冰箱。
白萝卜去皮切块放冰箱。
第二天早起把鸡汤萝卜全倒一起煮至沸腾,倒进500ml焖烧杯内,拧好盖子保温。
午饭时间拿一个空的750ml的焖烧杯,放上折断的挂面(细的那种),倒上100度开水,盖紧盖子,摇一摇以防粘连。两分钟后开盖,面条已经熟了,且不沾连。过水。
鸡汤萝卜鸡腿块倒面条上。开吃。
上传你做的焖烧杯版简易鸡汤面