玫瑰花酱玛德琳

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用料  

黄油 30克
葵花籽油 30克
低筋面粉 60克
鸡蛋 1个
细砂糖 25克
玫瑰花酱 25克
泡打粉 2克

玫瑰花酱玛德琳的做法  

  1. 提前隔水融化黄油,备用。

  2. 打散鸡蛋。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤2
  3. 加入葵花籽油,搅拌均匀。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤3
  4. 加入细砂糖和玫瑰花酱,搅拌均匀。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤5
  6. 这是搅拌均匀后的状态。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤6
  7. 加入提前隔水融化的黄油液体。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀。装入裱花袋,放入冰箱冷藏1个小时以上(我都是冷藏一夜,第二天早上烤的)。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤8
  9. 从冰箱取出蛋糕液,常温放置30分钟左右,预热烤箱,蛋糕液装模,入烤箱中层,上火160度,下火150度,20分钟左右。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤9
  10. 出炉后立即脱模,晾凉。可马上食用,也可用保鲜袋密封1-2天食用,口感更佳。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤10
  11. 烤好的成品正面。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤11
  12. 成品背面。

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤12
  13. 成品的切面,组织还是不错的,哈哈~~味道更不错哟~~

    玫瑰花酱玛德琳的做法 步骤13

小贴士

每台烤箱温度不同,请大家要根据自家烤箱温度烤哟!!!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

玫瑰花酱玛德琳相关分类

该菜谱发布于 2017-07-04 18:36:28
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玫瑰花酱玛德琳的答疑

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