黄瓜卷金针菇

2 人做过这道菜
就是突然很想吃金针菇但是又觉得单独金针菇吃起来软软的索性➕上黄瓜

用料  

金针菇 小把
黄瓜 半截
辣椒
蒜米
葱花
酱油 适量
适量
鸡精 一点点
一点点

黄瓜卷金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净,其它配料切好准备

    黄瓜卷金针菇的做法 步骤1
  2. 锅里烧开水把金针菇放进去滚个5分钟这样,毕竟是菌类一定要煮熟了

    黄瓜卷金针菇的做法 步骤2
  3. 金针菇捞起过冷水然后把事先准备好的黄瓜片卷好👆摆盆如图(过冷水后吃起来会比较有口感)

    黄瓜卷金针菇的做法 步骤3
  4. 最后一步把所有的配料热油下锅翻炒几下然后➕酱油➕适量水在放一点点鸡精一点点盐

    黄瓜卷金针菇的做法 步骤4
  5. 成品,可以开吃了,摆盘真的很重要摆的好看自己看着都会胃口大开

    黄瓜卷金针菇的做法 步骤5

小贴士

辣椒看你们个人口味来放,我用的这个辣椒觉得好辣好辣了,用红色辣椒会更好看噢,夏天吃超清爽

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-04 19:06:20
82 收藏


作者玉大小姐y的其他菜谱

黄瓜卷金针菇的答疑

关于黄瓜卷金针菇的做法还有疑问? 登录提一个问题