红烧排骨

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用料  

排骨 500克
冰糖 适量
老抽 1勺
生抽 2勺
八角 3个
5片
适量
适量

红烧排骨的做法  

  1. 排骨洗净过水,热油锅加入冰糖,冰糖化后,排骨生姜片一起下锅炒

    红烧排骨的做法 步骤1
  2. 排骨变色后,依次加入生抽,老抽,八角

    红烧排骨的做法 步骤2
  3. 加入适量的水,水开后,关小火,大约30分钟(根据喜欢硬软的口味决定时间),开大火收汁,最后加盐,起锅

    红烧排骨的做法 步骤3
  4. 成品

    红烧排骨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-07-04 21:39:30
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