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椒盐西葫芦

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用料  

西葫芦 1个
盐 少许
椒盐 少许

椒盐西葫芦的做法  

  1. 西葫芦洗净，切5mm左右圆片

  2. 平底锅加少量油（一定少油，西葫芦不吸油），把西葫芦片摆在平底锅上，中小火煎，一面略焦烂后翻面煎

  3. 两面都煎好后，撒上少许盐和椒盐粉，摆盘出锅。一次煎不完分两次煎，西葫芦熟得很快

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该菜谱发布于 2017-07-04 21:42:59
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