首先,热锅热油加入姜丝、花椒、葱段白色部分炒到爆出香味接着加入芸豆炒到颜色变更绿的时候,加入青椒,最后加入豆干爆炒中间加入耗油小火炒到芸豆和豆干都上了一层色了,尝尝芸豆熟了没最后熟了之后加入鸡精和盐,出锅
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