芝gi芝
大口吃肉：蒜蜜紙包雞
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人做过这道菜
這段時間忙都沒怎麼下廚 昨天才騰出點時間做了頓飯 蒜蜜紙包雞：適合家裡喜歡大口吃肉的那貨！😜
用料
大口吃肉：蒜蜜紙包雞的做法
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雞腿肉洗淨 吸乾水分
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切大塊
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鍋熱油（油稍微多一點）倒1/2蒜泥煎炸至金黃色
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馬上連油倒入剩下的1/2蒜泥中 稍放涼備用
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雞腿肉塊加入蒜油、姜、鹽、醬油、雞粉、蜜糖拌勻醃製1小時或以上
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準備烘焙紙（油紙）1大張 分別剪出數張小紙
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每片包1塊雞肉
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用釘書機將收口釘住
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包包包釘釘釘
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鍋熱油 中火炸約5分鐘至熟取出控油（炸的時間要視雞肉的大小自己拿捏）
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打開油紙便可食用！
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入味 非常好吃！
