步步高升玉竹盅

5 人做过这道菜
竹子代表步步高升,内里塞满,如意盅

用料  

黄瓜 2根
腊肉 1块
胡萝卜 1根
西芹 1把
香菇 5个
少许
少许

步步高升玉竹盅的做法  

  1. 将胡萝卜,西芹,香菇,口蘑(可不加),腊肉分别切成小丁

    步步高升玉竹盅的做法 步骤1
  2. 把黄瓜内心挖空

    步步高升玉竹盅的做法 步骤2
  3. 将配菜炒熟填入黄瓜盅

    步步高升玉竹盅的做法 步骤3
  4. 上锅蒸10分钟,让黄瓜汁水沁入菜中

    步步高升玉竹盅的做法 步骤4
  5. 将剩余的黄瓜切成小细条,摆成竹子状

    步步高升玉竹盅的做法 步骤5

小贴士

黄瓜注意两边留边,这样能盛好菜

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

步步高升玉竹盅相关分类

该菜谱发布于 2017-07-05 16:53:16
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步步高升玉竹盅的答疑

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