肉炒栗蘑

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栗蘑营养价值颇高,有利于大脑发育增加记忆,抗衰老,提高免疫力,具有防癌,抗癌之功效。在百度查的科普知识😜,第一次看见它,被它的美貌吸引了,买回家用猪肉炒着吃,再次被它的美味香到了😍

用料  

猪肉 100克
栗蘑 250克
料酒 1勺
淀粉 适量
生抽 2勺
白糖 1勺
蚝油 1勺
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
适量

肉炒栗蘑的做法  

  1. 准备好食材,

    肉炒栗蘑的做法 步骤1
  2. 将栗蘑撕成小朵,清洗干净

    肉炒栗蘑的做法 步骤2
  3. 猪肉切片,放两勺淀粉1勺料酒1勺生抽抓匀,腌制一会儿

    肉炒栗蘑的做法 步骤3
  4. 栗蘑用开水焯一会儿,捞出放入冷水控干水份

    肉炒栗蘑的做法 步骤4
  5. 黄瓜,胡萝卜切片,葱姜切碎

    肉炒栗蘑的做法 步骤5
  6. 热锅凉油下猪肉煸炒,猪肉变色后下葱姜爆香,然后下入控干水份的栗蘑翻炒,将黄瓜,胡萝卜(提前焯好)倒进去翻炒一会儿,放入生抽蚝油白糖盐翻匀就OK啦

    肉炒栗蘑的做法 步骤6
  7. 好吃又有营养的栗蘑出锅啦,吃上一碗米饭,美美滴

    肉炒栗蘑的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-07-05 20:34:04
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