下饭红烧牛肉土豆块

2 人做过这道菜
非常简单的下饭菜,新手也可简单操作!此方法还可以用在红烧排骨,红烧肉!学一个方法,学会好多菜是不是炒鸡棒

用料  

土豆 1个
牛肉 适量
八角 2个
食用油 适量
白糖 三勺
食用盐 适量
清水 适量

下饭红烧牛肉土豆块的做法  

  1. 土豆切大块

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤1
  2. 牛肉焯水后捞出备用

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤2
  3. 热锅凉油

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤3
  4. 加入三勺白糖

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤4
  5. 将白糖在锅里晃匀

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤5
  6. 微微起泡时转中火!

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤6
  7. 糖有大的气泡时关火倒入牛肉

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤7
  8. 倒入之后开火翻炒

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤9
  10. 加入土豆块翻炒均匀

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤10
  11. 加食用盐

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤11
  12. 酱油翻炒

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤12
  13. 倒入适量清水!刚刚与食材齐平即可!用炒锅炖的盆友可以多加点水,用高压锅煮的朋友刚刚与食材齐平的水就可以!(高压锅响后七分钟关掉)

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤13
  14. 出锅即可!

    下饭红烧牛肉土豆块的做法 步骤14

小贴士

在加水的时候可以加入两个八角,因为手头没有八角就暂时略过了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

下饭红烧牛肉土豆块相关分类

该菜谱发布于 2017-07-05 22:22:50
278 收藏


下饭红烧牛肉土豆块的答疑

关于下饭红烧牛肉土豆块的做法还有疑问? 登录提一个问题