20个鸡蛋煮熟,剥皮,放五个大料,花椒十来个,香叶,桂皮一大块,熬汤水没过鸡蛋为好,鸡蛋放里面,放盐一勺半,开一开,关火。锅放一点油,放一张白纸手掌大,占满油 纸上放糖,放茶叶,鸡蛋放鼻子上,一开始大火,后来小火,变色关火
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