日本豆腐油菜汤

4 人做过这道菜
因为现在的日常习惯是早上要把午饭做好,所以要超快手的才行~而且这样的话还可以带汤去公司,嘿嘿~
对日本豆腐从小就喜欢,5年前开始健身之后也经常买,但是一般都是炒着做。然而发现用我一般做菜的方法(很少油。。。)日本豆腐真的很容易碎掉啊😅那天早上本来也是想炒日本豆腐跟油菜来着,但是真的来不及了啊。。。于是就索性变成煮了,没想到出乎意料的好吃呀!!!日本豆腐煮了之后更Q弹了呀,而且蛋味儿更浓,真的觉得会再做一百次的呢 哈哈哈😋
*我的口味特别清淡,所以大家做的时候酌情自己加盐量咯~

用料  

日本豆腐 1条
油菜 6、7颗小的
速冻青豆玉米粒胡萝卜丁 一把的样子
一丢丢
香油 两三滴

日本豆腐油菜汤的做法  

  1. 小煮锅烧水的同时,把日本豆腐的外包装冲洗干净,用刀沿包装上的虚线切开,啾~~~挤出来~切段

  2. 水开后放入切好的日本豆腐,沸腾后再煮不到一分钟的样子

  3. 放入洗净的油菜和速冻青豆玉米粒胡萝卜丁~ 沸腾后再煮30秒左右

  4. 加盐,搅匀一下,滴入香油,再搅匀~

  5. 关火,汤&料一起盛出来就好啦😋

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

日本豆腐油菜汤相关分类

该菜谱发布于 2017-07-06 05:23:40
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日本豆腐油菜汤的答疑

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