南瓜切片,注意不要切太厚。
海米不需要太多,蒜1瓣,切片。
半小碗面粉,加水调成这样😊
小火,油温不能太热时下海米(不然海米就糊了),海米变色加入蒜片,继续炒至海米变成金色出香味,注意一直小火噢。
加入南瓜和一汤匙生抽。
加水没过南瓜即可。
水开后,打入鸡蛋,用筷子挑拨入面疙瘩,继续煮2-3分钟即可。
营养均衡又美味!!
上传你做的南瓜海米鸡蛋疙瘩汤