土豆胡萝卜炒肉丁

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炒三丁
肉丁~
土豆丁儿~
胡萝卜丁儿~
切切切
炒炒炒
煮一煮
就好啦~
还好次~
(^~^)

用料  

胡萝卜 1根
土豆 2个
瘦肉 130克
青椒 2个
料酒 适量
两片
生抽 适量
适量

土豆胡萝卜炒肉丁的做法  

  1. 土豆洗净削皮切丁。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤1
  2. 胡萝卜洗净削皮切丁。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤2
  3. 猪肉洗净切丁。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤3
  4. 青椒处理干净,切成如图所示。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤4
  5. 锅中倒油,七成热,放入肉、姜丝炒至变色,加入适量料酒去腥。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤5
  6. 加入土豆丁翻炒。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤6
  7. 再加入胡萝卜丁翻炒。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤7
  8. 然后放入青椒翻炒。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤8
  9. 最后假如生抽、适量盐、假如适量水(ps:我用前面的盘子装了两盘子~水不要太多会不好吃…太少会糊…)盖锅盖,中火煮8左右(ps:时间只做参考…)就好啦~

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤9
  10. 关火出锅
    装盘开吃~

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-07-06 10:15:33
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